桃園~美食~中壢區~中壢夜市美食~
夜市一直是我很愛去的地方~~
舉凡各地的夜市都去過多次以上~
更別說身為土生土長的桃園人
中壢夜市更是像自己家廚房一樣~
來介紹幾個我比較常吃也愛吃的~
這家脆皮雞蛋糕開很久了~
之前在蛇湯的附近後來搬到入口處沒多久就會看到了~
上面是用象棋貼號碼牌領號的~
一份大概是這樣之前是25元後來漲到30元了~
一份大概是五個+邊邊一起給~
所以我們常常會點一份分著吃~
目前我心中雞蛋糕排名第一名~
邊邊脆脆~中間內餡也不是空心~
也有超濃的蛋香~我推薦很多人去吃過了~
大家都還蠻愛的~
再來是中間的這家~瑞記排骨酥~
這家有名到我不用多介紹~我想大家應該都知道~
永遠大排長龍~下雨天也不休息~
55元的份量大概是這樣~但沒有骨頭~
酥脆+會噴肉汁~也是必吃之一~
再來是這家靠近尾巴的古早味麵線.甜不辣~
其實他原本是在中間~瑞記排骨酥在過去一點點
但後來聽說老闆身體不適就休息幾個月<1個月.2個月.3個月...就在也沒下文了>
一直到前陣子才聽說兒子出來接手
但位子改到尾巴那裏了~~
有時候我們會蠻早來吃的~所以比較沒甚麼人~
照片分別是三次不同時間點拍了~
我真的很常來中壢夜市~~
平均最少一個月至少1-2次左右~~
通常我媽咪都還會點甜不辣吃~
但我是愛麵線~甜不辣我還好~
大碗的60元~小碗的40元
這個是小份的~魚丸~甜不辣~蘿蔔跟圓形長條.甜不辣~豆腐.米血~長條不知道甚麼東西
大份的還多了貢丸~跟其他類似小份的但數量多了一些
通常吃完可以把碗給店家加湯是免費的喔~
甜不辣的醬我還蠻愛的~有時候我會請老闆將料換貢丸~
他們的貢丸還蠻好吃的~我愛蘿蔔.貢丸跟米血~
兒子剛開的時候來吃~覺得口味有點走味了偏甜~
後來再吃幾次發現味道回來了~~
但不知道是錯覺嗎?
總覺得兒子給的大腸跟肉羹還有麵線都比早期媽媽給的少了一些~
照片也是分開不同時間去拍的~
再來是尾巴的天橋對面的日寶餡餅了~~
這間也很簡單只賣牛肉.豬肉餡餅40元,蔥油餅30元~
餡餅很多人推薦牛>豬~
但我不吃牛~所以無法比較兩個差別~
但時間太晚去牛通常都會賣完~
所以如果只想吃牛肉餡餅的朋友~
可以看一下架上是否還有餡餅~~問一下老闆還有牛肉嗎?
在排隊就好了~免得排到了可是早就沒有牛肉餡餅了~
他們的餡餅是會爆漿的~所以要邊吃邊吸允~
另外蔥油餅也是滿滿的蔥~我也超愛的
這家烤玉米~從醬到玉米都是超好吃的~
價格每次都不一定~~直接問老闆~~
老闆會說今天的玉米價格在80-120之間
看玉米品種跟大小根~
烤起來的時候真的超讚~~
但因為都需要等待一段時間~所以我們都會先繞去叫好請老闆晚20分鐘再烤~
回程的時候就剛好順便拿~~
通常我們都是一次買兩支~大概都是90或者100跟110的價格~
媽咪是一個烤玉米控阿~~所以我也會到處買烤玉米給她吃~
但吃了NNN家還是這家最好吃了~
這家是後來新開的店~老媽想要嘗鮮~(2019.5月左右已經消失了)
我們點了一份炸蝦天婦羅100元~
拿到大概是這樣~蔬菜不定時會更換
未必每次都是一樣的~
我吃過南瓜~櫛瓜~地瓜~洋蔥~茄子~...等等不太一樣的蔬菜
這家老媽還蠻愛吃的~
最近看網路上說小米甜甜圈很Q彈很好吃~
就買一個原味嘗鮮看看囉~40元
尺寸有點小~這樣的尺寸跟口味我覺得40元有點貴桑桑~
而且不知道為甚麼....點了老闆才炸....
可能這樣才會美味吧!但真的等蠻久才拿到~
吃第一口真的蠻特別的口感~很Q彈
但第三口以上覺得油膩感浮上來~
可能不會再買了吧~
這家在中壢夜市超久了~阿華炭烤
他當初在路口~~後來賣到開店面~
就知道這家有多強大了吧
就在國小停車場入口的對面1樓店面~
種類很多種~可以慢慢挑選~
重點也有內用的位子~
但都是現點現做~需要等待一段時間~
雞排先炸在烤~醬不是死鹹的那種~
調味適中~重點超嫩超好吃~
米腸也超入味超好吃~
只是咬一口會散開~
吃的時候需要一點技巧~
再來是吃雞翅~也超嫩超好吃~
這家最棒的是吃的到碳香味~
口味也不會太死鹹~
中壢夜市我個人覺得必吃是~
脆皮雞蛋糕~瑞記排骨酥~古早味麵線~日寶餡餅跟蔥油餅~李來脆皮玉米~阿華生鮮碳烤
其餘我都覺得還好~
但那裡美食也是很多拉~像是溫家豆花.麻將臭豆腐.簡師傅臭豆腐.米粉湯...等等
我吃過都覺得還好~~大家也都可以去嘗鮮看看喔~
以上就留給大家參考斟酌囉!!
每個人的口味口感不同,請自行去品嘗看看囉!
都是自費品嚐無任何灌水或人情關說。
桃園~美食~中壢區~中壢夜市美食~
地址:320桃園市中壢區新明路
電話:03-3258906
營業時間: 17:00-01:00
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